辣酱烤咖喱猪软骨

主要原料 : 猪软骨、咖喱酱
核心香料 : 干辣椒、姜黄、高良姜、香茅、大蒜
烹饪方法 : 炖煮
口感 : 辣、咸
文化/传统意义 : 泰国南部乡村菜肴
是否是本地人气菜 : 是
常见于餐厅/路边摊 : 是
季节性 : 否