主要原料 : 鱼肉 核心香料 : 红葱头、小葱、胡椒薄荷、绿薄荷、克伦辣椒 烹饪方法 : 凉拌 口感 : 酸辣 文化/传统意义 : 老挝南部(巴色) 是否是本地人气菜 : 是 常见于餐厅/路边摊 : 是 季节性 : 否 成分:仅香料 序号 英文名 常用名 食用部分 功效 1shallot红葱头鳞茎芳香2spring onion小葱叶片芳香,增添甜味和装饰3Peppermint胡椒薄荷叶片芳香4spearmint薄荷叶片芳香5Karen chili 克伦辣椒果实辛辣风味