ต้มส้มปลา (Sour Fish Soup)

วัตถุดิบหลัก : ปลาแม่น้ำโขง
เครื่องเทศสำคัญที่ใช้ : ใบมะกรูด, หอมแดง, ข่า, พริกกะเหรี่ยง
วิธีการปรุง : ต้ม
รสชาติ : เผ็ด
ความนิยมในท้องถิ่น : ใช่
จำหน่ายทั่วไปในร้านอาหาร/ร้านค้าริมทาง : ใช่
เป็นอาหารตามฤดูกาลหรือไม่ : ไม่